Příběh, který uzrál pod moravským sluncem
Napsali o nás — a máme z toho velkou radost.
Každé víno má svůj příběh a těší nás, když se ho podaří zachytit i slovy. Děkujeme za krásné představení vinařství Herko, naší práce i filozofie vín, která vznikají s respektem k přírodě, místu a tradici. Pokud vás zajímá, co stojí za našimi víny a jak vzniká příběh, který uzrává pod moravským sluncem, přečtěte si článek o nás. 🍷
„Každé víno nese kus místa, času a lidí, kteří ho tvoří,“ říkají manželé Herkovi, které spojila nejen láska, ale i tato společná myšlenka.
Troskotovice – společný domov a zároveň místo, které vtiskne vínu charakteristický terroir.
🍷 Co ve vinařské řeči znamená „terroir“?
Terroir je všechno, co dává vínu jeho duši: Půda pod nohama, slunce, vítr i práce lidí na vinici. Je to otisk místa, který se nedá přenést jinam. Právě díky terroiru chutná stejná odrůda vína z každé vinice na celém světě trochu jinak.
Celý článek se přečtěte zde:
👉 Příběh, který uzrál pod moravským sluncem. Ve vinařství Herko dělají vína s duší a láskou
